10 ans de vie commune avec mon chéri. Pour fêter ça, restaurant en amoureux chez Atmosphères.

Pour commencer, mignardises et amuse bouches.

 

Ensuite, Biscuit de Brochet du lac du Bourget, consommé d’écrevisse & herbes (trop bon!)
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Lavaret du Lac du Bourget, truffe, asperges vertes et blanches (divin)

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Crozet maison, câpres, émulsion Beaufort & café 

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Agneau sous plusieurs formes, morilles, petits pois

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Gâteau de Savoie et fraises (dévoré au petit déjeuner le lendemain)

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Fromages des Pays de Savoie

 

Fraise-rhubarbe-fromage et meringue

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Carré chocolat Gianduja, croustillant praliné, glace Noisette du Piémont

Café-mignardises

Comme d'habitude un excellent repas.

@Florian : on voyage aussi ou pas ?