10 ans de vie commune avec mon chéri. Pour fêter ça, restaurant en amoureux chez Atmosphères.
Pour commencer, mignardises et amuse bouches.
Ensuite, Biscuit de Brochet du lac du Bourget, consommé d’écrevisse & herbes (trop bon!)
Lavaret du Lac du Bourget, truffe, asperges vertes et blanches (divin)
Crozet maison, câpres, émulsion Beaufort & café
Agneau sous plusieurs formes, morilles, petits pois
Gâteau de Savoie et fraises (dévoré au petit déjeuner le lendemain)
Fromages des Pays de Savoie
Fraise-rhubarbe-fromage et meringue
Carré chocolat Gianduja, croustillant praliné, glace Noisette du Piémont
Café-mignardises
Comme d'habitude un excellent repas.
@Florian : on voyage aussi ou pas ?
