Articles populaires – Les douceurs d'Elodie

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Crème brûlée au chocolat

Avant de vous donner la recette de la crème brûlée au chocolat que j'ai faite, j'ai une petite anecdote à vous raconter. Il y a une semaine je suis allée à Annecy et j'ai pu prendre une pâtisserie chez Philippe Rigollot. Si vous ne le connaissez pas,...

Posté par MElodieM à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 novembre 2011

La Grange à Sel - Le Bourget du Lac

Je ne suis plus très fidèle à l'écriture d'articles sur mon blog... Il y a eu un moment où je n'ai plus trop fait de desserts, par manque de temps le week end, j'étais en pleine phase d'écriture de ma thèse. Dans la vie il faut parfois faire des choix...

Posté par MElodieM à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2011

White Cupcakes aux fruits

Nouvelle édition du Challenge 125 Best Cupcakes organisé par l'Amoureuse des desserts. Cette fois sont mis à l'honneur les White Cupcakes que l'on peut donc customiser à notre goût. Pour moi c'était fraises et canneberges. J'ai diminué la quantité de...

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30 janvier 2011

Napolitain

Une recette pour les Napolitain de Lu addicts. Je cherchais une nouvelle recette de gâteau à tester, car j'adore tester de nouvelles recettes et je suis tombée sur la recette du Napolitain sur le blog Le Palais des Délices et La faim des Bananes. Au vu...

Posté par MElodieM à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2011

Coulants au coeur litchi

Pour la Saint Valentin j'ai choisi de faire des coulants au coeur litchi. Je les ai faits dans un moule à muffins de taille standard. Une recette inspirée de ce que j'ai pu voir dans ma bibliothèque du chocolat de Larousse. Pour 2-3 coulants7 litchis...

Posté par MElodieM à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2011

Bricelets de Divonne

J'ai fait acquisition récemment d'un gaufrier/gaufrette Lagrange. Après avoir testé une recette de gaufre classique, j'ai eu envie de tester une autre recette proposée dans le livret livré avec l'appareil. Il s'agit de la recette des bricelets de Divonne....

Posté par MElodieM à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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