14 novembre 2010

Crumble pomme-pistache-chocolat

Pour encore profiter de l'automne et ses pommes,aujourd'hui c'est crumble aux pommes. Pour la pâte au crumble, j'ai choisi la pistache et pour accompagner les pommes, la cannelle et le chocolat. Pour 4 récipients individuels, il vous faut: 50g de farine 50g de pistaches torréfiées réduites en poudre 50g de sucre 50g de beurre 70g de chocolat à 50% découpé en petits dés d'environ 1cm de la cannelle en poudre 3 pommes Golden de taille moyenne Préchauffez le four à 180°C. Pour réaliser la pâte à crumble, placez le sucre... [Lire la suite]
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02 octobre 2010

KKVKVK #36 Crumble pomme-noix de coco en mini-cocotte

En ce samedi automnal bien ensoleillé et doux, j'ai réalisé un crumble aux pommes pour notre invitée, ma marraine :) J'en profite pour annoncer ma participation au KKVKVK #36, organisé par "Je dis M", avec cette recette! Pour 3 mini-cocottes soit 3 personnes il vous faut:40g de beurre froid40g de sucre semoule1 pincée de sel40g de farine40g de noix de coco3 pommes1 sachet de sucre vanilléde la cannelledu chocolat pour la déco Une recette facile à retenir! Beurrez l'intérieur des mini-cocottes. Epluchez les pommes,... [Lire la suite]
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