Les douceurs d'Elodie

KKVKVK #36 Crumble pomme-noix de coco en mini-cocotte

En ce samedi automnal bien ensoleillé et doux, j'ai réalisé un crumble aux pommes pour notre invitée, ma marraine :) J'en profite pour annoncer ma participation au KKVKVK #36, organisé par "Je dis M", avec cette recette! Pour 3 mini-cocottes soit 3 personnes...

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27 septembre 2010

Chai Cupcakes

Pour ma 3ème participation au challenge 125 best cupcakes de l'Amoureuse des desserts c'est les chai cupcakes qui sont à l'honneur, dont vous trouverez la recette le site de l'amoureuse des desserts elle-même. Je vous avoue que pour cette recette j'ai...

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19 septembre 2010

Tarte tatin aux pommes

Au dessert ce midi, une tarte tatin de pommes. Effet Masterchef oblige (émission de jeudi soir sur tf1), j'ai été tentée de faire ma première tarte tatin. Hier (samedi après-midi) j'ai fait une pâte brisée en mélangeant 150g de beurre à 300g de farine...

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19 septembre 2010

Brioche à la fleur d'oranger

Pour ce dimanche matin j'ai préparé hier après-midi une brioche à fleur d'oranger. J'ai adapté la recette de la brioche au safran et au chocolat de mon livre kitchenaid (les ingrédients que j'ai supprimés ou remplacés sont barrés ci-dessous). Pour une...

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12 septembre 2010

Sablés bretons à la crème pralinée

Aujourd'hui j'ai testé les sablés bretons en tant que base de tartelette, une idée que j'ai trouvée sur le site de Mercotte (voir la recette dans son article). J'ai découpé les sablés à l'aide d'une tasse à café de diamètre égal aux empreintes de mon...

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6 septembre 2010

Mango Coconut Cupcakes

Deuxième participation au challenge 125 best cupcakes organisé par l'Amoureuse des desserts. Cette fois c'est Cooking Kitten qui a chosi la recette, celle des "Mango Coconut Cupcakes", p.46 du livre de Julie Hasson. Vous trouverez la recette des cupcakes...

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4 septembre 2010

Forêt noire: nouvel essai et une réussite!

Bonjour à vous, Je viens de refaire une forêt noire pour ce soir, Florian et moi sommes invités chez un ami. Cette fois j'avais vraiment envie d'améliorer l'aspect esthétique. Pour la recette, j'ai utilisé les mêmes ingrédients que la dernière fois, sauf...

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29 août 2010

Tarte Fraise-Amande pour profiter des derniers jours d'été

En ce dimanche de presque fin d'été j'ai décidé de tester la tarte amandine aux fraises que j'avais vu sur le blog de Meriem pour profiter des dernières fraises rescapées de l'été. Les photos de la tarte me donnaient trop envie! Je vous laisse consulter...

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16 août 2010

Encore un concours! Le KKVKVK #35 ayant pour thème le quatre-quarts

Je viens découvrir un concours, le KKVKVK. Le principe est très bien expliqué sur le blog "le monde de Milan" et le récapitulatif des différents KKVKVK se trouve sur le blog "Very Easy ... Kitchen".La 35ème édition de ce concours, organisée par Ninotchka...

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16 août 2010

Participation au concours "Recettes d'été" de Scarlet Rose

Bonjour à tous, Je vous avais parlé il y a quelques temps de ma participation au concours "Recettes d'été" de Scarlet Rose. Les votes pour élire la recette d'été sont maintenant ouverts. Laissez en commentaire ("me laisser un petit mot" en fin d'article)...

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